Dinner 2019

Am 09.02.2019 gab es wieder unser gemeinsamens Dinner.
Unter dem Motto "Französiche Küche - Einfachheit und Raffinesse" hat
mein Kumpel Ingolf eingeladen.

Das Menü:

• Chateau du Breuil Calvados mit karamelisierten Apfelherzen
• Elsässer Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
• Französisches Pfeffersteak mit Gratin Dauphinois Fromage
• Bretonischer Kuchen mit Physalismus und Eiskonfekt