Zu meinem runden (60.) Geburtstag bekam ich von meinen Freunden gemeinsam einen Gutschein für einen Kochkurs im Bülow Palais in Dresden geschenkt.
Am 13.Januar 2018 habe ich ihn eingelöst. Unter dem Thema "Weltenbummler" haben wir ein 5 Gänge-Menü mit Spezialitäten aus 5 verschiedenen Ländern gezaubert.
Dazu gab es natürlich auch die passenden Weine.
Wer am Kochen Spaß findet - sehr zu empfehlen !
- Vitello Tonnato (Italien)
- Ziegenkäse mit Taboulé (Marokko)
- Gelbes Jakobsmuschelcurry (Thailand)
- Wagyufilet mit Süßkartoffeltaler (Australien)
- Kaiserschmarrn (Österreich)