Als Vorlage für dieses Baguette habe ich die Anleitung von marcel paa - einfach backen auf YouTube genutz.
Zutaten:
Vorteig (Poolish)
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Hauptteig
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Zubereitung:
Vorteig:
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Hauptteig:
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Formen und Backen:
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Als Vorlage für dieses Baguette habe ich die Anleitung von marcel paa - einfach backen auf YouTube genutz.
Zutaten:
Vorteig (Poolish)
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Hauptteig
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Zubereitung:
Vorteig:
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Hauptteig:
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Formen und Backen:
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